pretraga knjiga
knjige
Donirati
Prijaviti se
Prijaviti se
prijavljenim korisnicima su dostupni:
lične preporuke
Telegram bot
istorija preuzimanja
poslati na Email ili Kindle
upravljanje zbirkama
sačuvanje u izabrano
Lično
Upite za knjige
Proučavanje
Z-Recommend
Spiskovi knjiga
Najpopularnije
Kategorije
Učešće
Donirati
Otpremanja
Litera Library
Donirati papirne knjige
Dodati papirne knjige
Search paper books
Moj LITERA Point
Pretraga ključnih reči
Main
Pretraga ključnih reči
search
1
Трансжиры: что это такое и с чем их едят
Журавлев А.В.
масла
жиров
масло
кислоты
кислот
трансизомеров
жирных
жир
жиры
жира
содержание
масел
какао
трансжиров
продуктов
fatty
ºс
продукты
acids
кислота
растительных
состав
рис
жирные
жире
изомеров
маргарина
питания
продуктах
пищевых
саломас
гидрогенизированных
маргарин
conjugated
линолевой
продукта
растительный
россии
трансизомеры
влияние
nutr
молоко
пищевой
linoleic
lipids
натуральных
смесь
содержит
продукт
растительное
Godina:
2012
Jezik:
russian
Fajl:
PDF, 3.20 MB
Vaši tagovi:
0
/
0
russian, 2012
2
Функциональные жиры для производства пищевых продуктов
Мазалова Л.М.
кислот
жирных
трансизомеров
кислоты
насыщенных
жирные
трансизомеры
жиров
жиры
количество
насыщенные
продукции
здоровья
продуктов
промышленности
трансизомеризованных
большим
влияние
гидрогенизации
жирами
заболеваний
здорового
количеством
масложировой
организме
питания
пищевой
пищевых
плавления
повышение
специализированных
трансжирных
атомов
внимания
годы
двойной
жир
жире
законодательство
замена
изучено
количестве
комнатной
крови
линолевая
мире
молочном
ненасыщенные
ненасыщенных
неправильно
Jezik:
russian
Fajl:
PDF, 258 KB
Vaši tagovi:
0
/
0
russian
3
Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах
Кулакова С.Н.
,
Викторова Е.В.
,
Левачев М.М.
транс
изомеров
кислот
изомеры
жирных
жиры
масла
масло
жир
жира
жировых
кислоты
продуктах
содержание
жиров
масел
продуктов
растительных
гидрогенизации
животных
пальмового
питания
практически
цис
видов
образуется
потребление
проблемы
спредов
трансизомеров
используемых
линолевой
молочный
продукции
содержания
актуальные
асла
возникновения
выявили
гидрогенизированных
данным
заболеваний
исследования
маргарины
натуральных
питании
различных
рапсовое
растительные
содержанием
Jezik:
russian
Fajl:
PDF, 213 KB
Vaši tagovi:
0
/
0
russian
4
Новые технологии в производстве заменителей молочного жира
Рощупкина Н.
жира
молочного
заменителей
жирных
жиров
кислот
трансизомеров
масел
процесс
ции
жиры
ингредиенты
используют
переэтерификация
пищевые
продуктов
производстве
содержанием
состава
физико
влияние
высо
группы
змж
кации
качества
масложировой
меров
модифика
низким
ное
ные
ных
ооо
пере
переэтерифи
переэтерифика
переэтерифицированных
пищевая
пластичность
позволяет
решить
ряд
сложного
смеси
сырье
сырья
технологии
трансизо
эколакт
Jezik:
russian
Fajl:
PDF, 46 KB
Vaši tagovi:
0
/
0
russian
1
Idite na
ovaj link
ili potražite bota „@BotFather“ u Telegramu
2
Pošaljite komandu /newbot
3
Navedite ime za svog bota
4
Navedite korisničko ime za bota
5
Kopirajte poslednju poruku od BotFather i ubacite je ovde
×
×