A 100 legjobb kínai étel
Korpádi Péter
Tulajdonképpen többes számban kellene emlegetni a kínai konyhát, a hatalmas terjedelmű Kína tartományainak éghajlata, jellege ugyanis olyannyira gazdag egyéni vonásokban, annyira különböznek egymástól, mint az általunk ismert európai konyhák. Ugyanúgy, ahogyan a francia konyha különbözik az olasztól, vagy a magyar konyha az orosztól. Mindazonáltal vannak közös vonások is, melyek a kínai konyhaművészet egészére érvényesek.
Godina:
2002
Izdavač:
STB Könyvek Könyvkiadó Kft.
Jezik:
hungarian
ISBN 10:
963926668X
ISBN 13:
9789639266681
Fajl:
PDF, 34.04 MB
IPFS:
,
hungarian, 2002
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org 
File converter
Više rezultata pretrage
More benefits 
